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どーも!初めまして(*^_^*)

毎日毎日美味しいお酒と美味しい料理と楽しい事について考えているなななマンです!!


そんな私の楽しいブログ・・・になったらいーなーなんて思いつつ・・・。

宜しくお願いします(^_^;)

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素材/食材 Feed

2009年6月 2日 (火)

遊びに行くのが大好きです!!


お久ぶりですhappy02shine


先日は店の仲間達と閉店後に食事に行ってきましたcatfaceup


そしてコレsign03

「水煮牛肉(スイジュウニュウルウ)」

って料理らしいですsweat01sweat01


上の赤いのはぜぇsign05んぶ唐辛子ですよbearingsweat01sweat01


辛いし熱いしビックリしましたsweat01sweat01



こちらは馴染み深い「麻婆豆腐」ですねnotenote

と、思いきや・・・

辛い・・・

本場の実力恐るべし、ですねpoutsweat02


これでも大分日本人向けらしいんですが・・・coldsweats01


この「餡かけ炒飯」は落ち着きますねcatfacenotes



北京ダック1羽ですってhappy02heart04heart04

目の前で料理人さんが分けてくれて頂きましたlovelynote



こちらは北京ダックの皮を剥いだ後の肉を野菜と炒めた物とスープですsun


今回は量が分からず注文しすぎてお腹がパンパンになっちゃいましたsweat02

しっかし翌日は久々に胸やけ・胃もたれに見舞われましたdashdash

でも楽しかったし美味しかったからいっかなbleahscissors

2009年5月30日 (土)

温泉が大好きです!!

sign05もぉhappy01upup


先日は仕事が休みだった為に友人たちと「温泉」に行ってきましたnotenote

平日はいつも朝帰宅するんです、私sleepy

で、その日も勿論朝に帰宅し午前10時に新宿に集合sign03


誘ってくれた友人を鬼だと思いましたねsadsweat01

そんなこんなで車を走らせる事数時間・・・rvcardashdashdash

到着した先は「箱根」ですheart01up


芦ノ湖の目の前shineshine


部屋から見えた景色の一部ですnotenote

そしてこの部屋・・・


これで1人\4000しないんですからお得ですよねhappy01scissors


こちらは「軍鶏蕎麦」で御座いますheart04heart04

やっぱり軍鶏っていつものブロイラーより断然うまいッスねhappy01up


「肉感」がしっかりとあって美味しい事美味しい事heart01upup


それからこれsign03

見えますかねsweat02

一番右の「生わさび」shine

これを自分で擂って頂くわけですnote


辛さの中に甘みがあり・・・・

うまいぃぃぃぃぃupupupup


行きも帰りも運転させられっぱなしでとっても疲れた・・・


けどたまにはこんな贅沢な休日もいいかな、なんてチョット自慢げに思ってみた今日この頃でしたscissorsnote

2009年5月26日 (火)

日本の物が大好きです!!


最近外は暑いですよねsign05sweat01

電車から降りるのが気合要りますsweat02sweat02

どーもsign03暑いのが苦手なななマンですwobblysweat01


チョット前の事なんですが、ぐるなびさんのおかげで随分安く手に入れられた「ホタルイカ」を頂いたんですよheart01

生でも食べられるという事なので、刺身好きな私は迷わず生で・・・


口元が緩みましたぁhappy01heart01heart01


うまいっsign03sign03


それから軽くボイルしたのをパクッ・・・

うまぁぁぁいupupup


焼酎が飲みたくなっちゃいますよねnotenote

さらには



美味しいですねぇ、沖漬けheart01

やっぱり日本人は醤油味が落ち着きます


醤油味って食べてると「日本人でよかった」って思いませんsign02sign02

私だけですかねsweat02

因みにこんなのも見つけたのでついウッカリ買っちゃいましたnotenote

夏祭りって感じですよねupup

一気に飲もうとするとビー玉が引っ掛かって上手く飲めないsweat01sweat01


久しぶりの感覚で楽しんじゃいましたhappy01upup

「ラムネ早飲み大会」とか楽しそうだな・・・


なんて考えながら、また次回にsign05happy01papernote

2009年5月23日 (土)

サプライズが大好きです!!


こんばんはsign05happy01up

今日の一発目はコレsign03sign03

そう・・・「亀」ですねぇnotenote

それもなんと「人参」で出来ていますimpact


こちらも同じく人参で出来た「鳳凰」ですsign03


今にも飛び立ちそうで格好いいですよねupup


これらは当店自慢のシェフscissorsの作品ですupup


しかしながら良く出来ているからこそ・・・皆して食べる事が出来ませんでしたsweat01sweat01

こちらはイメージなのですがsweat02

バースデー等の記念日用ケーキですsign03


本日はなんと3組のお客様がハッピーなバースデーを迎えると言う事でheart01

店内をいきなり暗くして


音楽を流し

突然ケーキをお出しするわけですhappy01note


この時のお客様の嬉しそうな笑顔は我々にとっての最高の喜びの一つですheart02up


年に一度の大切な記念日に当店をご利用頂き本当に有難う御座いますhappy01heart04upup

2009年5月20日 (水)

美味しい料理が大好きです!!

美味しそうでしょhappy01scissors


これは本日のまかないの「酢豚ならぬ酢鶏」ですupup


いやぁ~、ご飯の時間は飲食店で働いていてよかったなぁと思う瞬間の一つですよねnote
いつも食事を作ってくれている厨房のスタッフには頭が上がりませんsweat01sweat01


感謝ですねsign03

これは前回のまかないですmobaq

うちの店って中華料理屋さんでは無いんですけどねwobblysweat02

これはまかない用ですけど、もしメニュー外の料理でもその日の食材次第では作れる物もありますので気軽に聞いてくださいねupup

ではまたhappy01paperupup

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